Zuid-Tirol is hét wintersportgebied voor de fijnproevers, luxepoezen en adrenalinejunks
In dit artikel:
Zuid-Tirol — en meer specifiek Ortisei in Val Gardena — profileert zich als ideale wintersportbestemming door een zeldzame mix van indrukwekkende natuur, geraffineerde keuken en hoogwaardige voorzieningen. Centraal in dit verhaal staat Hotel Angelo Engel, een viergeneratie‑familiebedrijf van de familie Demetz dat luxe, traditie en persoonlijke gastvrijheid combineert. Het hotel biedt rustgevende kamers met veel pijnboomhout, een uitgebreide wellness (binnen‑ en verwarmd buitenbad dat naadloos samenkomt, sauna, Turks stoombad met een sterrenhemel) en een keuken waar zowel Tiroler klassiekers als Italiaanse verfijning de toon zetten.
Op de piste geeft Ortisei toegang tot een enorm skigebied (ongeveer 1.200 km aan pistes in de Dolomietenregio) en ligt gunstig voor activiteiten als de Seiser Alm voor een ontspannen openingsdag en de Sella Ronda — een aaneengesloten ronde van zo’n 40 km die vaak als een must‑do wordt genoemd; rekenen op zo’n zes uur voor de gehele tocht, afhankelijk van drukte. Sinds 1 november geldt er een helmplicht op de pistes; overtreding kan een boete van rond de €150 opleveren. Bij slecht weer of weinig natuurlijke sneeuw biedt de regio vrijwel volledige kunstsneeuwdekking, wat betrouwbaarheid garandeert.
Buiten het skiën is er veel variatie: sneeuwschoenwandelingen naar bergreuzen als de Sassolungo, begeleid door lokale gidsen, leveren ongerepte uitzichten en stilte op. De culinaire kant is net zo belangrijk: van kaiserschmarrn en schnitzel tot perfecte lasagne met goede Italiaanse wijnen; Val Gardena telt zelfs meerdere Michelin‑sterrenrestaurants. Ortisei combineert Alpen‑energie met Italiaanse flair — niet verwonderlijk dat artiesten en beroemdheden de streek waarderen.
Praktische highlights: Hotel Angelo Engel is geschikt voor reizigers die comfort en service zoeken (ook fijnproevers en rustzoekers), met extra’s zoals gewekte kunstcollecties in de lobby en rotatie van werken door de familie. De Dolomieten staan sinds 2009 op de UNESCO‑werelderfgoedlijst, wat de regio ook cultureel interessant maakt. Tip van de redactie: bezoek de Sella Ronda buiten de kerstdrukte of juist net vóór Kerst voor veel ruimte op de pistes en korte wachttijden. Voor wie meer wil lezen of boeken: Hotel Angelo Engel heeft een actieve website en Instagramprofiel.