Robert De Niro lanceert eerste Nobu in Amsterdam (en onthult opmerkelijk privéfeitje)

In dit artikel:

Hollywoodster Robert De Niro gaf het startsein voor de bouw van de eerste Nederlandse vestiging van Nobu door symbolisch met mede-eigenaars chef Nobu Matsuhisa en producent Meir Teper een gouden schep in de grond te steken. De plechtigheid vond plaats op de bouwlocatie aan de rand van het Beatrixpark, vlakbij de Zuidas in Amsterdam; de feitelijke bouw door ontwikkelaar Breevast is al in volle gang.

Onder de naam Nobu Residences Park Meadows Amsterdam verrijzen twee luxueuze woontorens met in totaal 213 huur- en koopappartementen, plus een Nobu-restaurant. Bewoners krijgen toegang tot hotelachtige voorzieningen: een wellnesscentrum, binnenzwembad, fitnessfaciliteiten en zelfs een golfsimulator. Met dat servicepakket krijgt het complex meer het karakter van een permanent vijfsterrenhotel dan van een gewoon appartementencomplex. Prijzen voor de woningen zijn nog niet vrijgegeven.

De Niro benadrukte tijdens het evenement zijn persoonlijke band met Nederland: zijn moeder zou Nederlandse roots hebben en zijn familienaam aan moederszijde zou afkomstig zijn uit Schoorl; hij zei letterlijk “Ik heb Nederlands bloed.” Ook Nobu Matsuhisa heeft een connectie met Amsterdam: zijn dochter woont daar met haar gezin, wat mede verklaart waarom het merk nu naar de Nederlandse hoofdstad komt.

Nobu Amsterdam opent naar verwachting in de zomer van 2027 en is zowel de eerste Nederlandse Nobu-restaurant als het eerste residences-project in ons land. Internationaal is Nobu al een groot merk met ruim vijftig restaurants, meer dan veertig hotels en zo’n twintig woonprojecten. De samenwerking tussen De Niro en Matsuhisa begon dertig jaar geleden nadat De Niro de chef in Los Angeles ontmoette; sindsdien vormen hij, Matsuhisa en Teper het zakelijke trio achter het label.

Kortom: Amsterdam krijgt een luxe nieuwbouwproject waarbij high-end hospitality en wonen worden samengebracht, onder toeziend oog van de wereldwijde Nobu-top.