McDonald's gaat Big Mac en McNuggets verbeteren (en dat komt door Burger King)

In dit artikel:

McDonald’s gaat onder de naam McDonald’s Next zijn menu, restaurants en service grondig verbeteren. De stap volgt op de sterke comeback van Burger King in de Verenigde Staten, waar een vernieuwde Whopper bijdroeg aan 8,5 procent groei van de vergelijkbare omzet in het tweede kwartaal. McDonald’s bleef in dezelfde periode steken op 0,8 procent en verloor daarmee terrein aan zijn grootste concurrent.

De Big Mac en McNuggets verdwijnen niet, maar worden stapsgewijs aangepast. McDonald’s wil onder meer zachtere, goudbruin geroosterde broodjes, sappiger rundvlees, beter gesmolten kaas, meer saus en krokantere, sappigere nuggets die overal hetzelfde smaken. Vanaf 5 oktober krijgen meer dan twee miljoen medewerkers, partners en kantoormedewerkers training in smaak, kwaliteit en gastvrijheid.

Ook breidt McDonald’s het drankaanbod uit met ijskoffies en energiedrankjes, waaronder Red Bull Energizers in de Verenigde Staten. Daarnaast investeert het bedrijf in keukens, drive-thrus en digitale bestelpunten. Of en wanneer alle verbeteringen naar Nederland komen, is nog niet bekend. De bedoeling is vooral om de bestaande klassiekers consistenter en lekkerder te maken, niet om ze volledig te vervangen.