Lady Gaga-taart van Rudolph van Veen is gemaakt van 60 kilo witte chocolade en 10 kilo suiker
In dit artikel:
Rudolph van Veen plaatste op Instagram oude foto’s van zijn inmiddels beroemde Lady Gaga-beeld, een belofte die hij gisteren deed tijdens zijn optreden in De Slimste Mens. Het kunstwerk is geen gewone taart maar een levensgrote sculptuur opgebouwd uit ongeveer 60 kilo witte chocolade en 10 kilo gekookte suiker, uitgevoerd in de theatrale stijl van Lady Gaga en zelfs met nagemaakte tatoeages.
Van Veen toont hiermee het hoge niveau van zijn vak: in 2010 werd hij de eerste Nederlander die zowel Meester Patissier als Meesterkok werd. Die titel Meester Patissier is zeldzaam en wordt alleen toegekend na een zwaar examen met een uiterst nauwkeurige eindpresentatie, waarbij techniek, creativiteit, smaak en presentatie streng worden beoordeeld.
De foto’s deelde hij via zowel zijn Instagram Stories als zijn feed, waardoor het publiek een zeldzame blik krijgt op het vakmanschap achter de flamboyante chef van 24Kitchen. Tegelijkertijd liep zijn deelname aan De Slimste Mens af met een nederlaag: hij verloor de dagfinale nipt van Belle Barbé, met slechts één seconde op de klok.
De publicatie van het Gaga-eerbetoon is ook actueel omdat Lady Gaga recent in seizoen 2 van Wednesday op Netflix verschijnt, wat extra aandacht voor het beeld en de popcultuurreferentie oplevert.