Deze massaal vergeten vitamine is essentieel: 'Slechte voorlichting'
In dit artikel:
Ongeveer een kwart van de Nederlanders heeft in de winter een tekort aan vitamine D, waarschuwt voedingswetenschapper Marianne van Geest op basis van RIVM-gegevens. Omdat de zon in de winter te laag staat om voldoende vitamine D via de huid aan te maken, raadt de Gezondheidsraad specifieke groepen aan het hele jaar door een supplement te gebruiken: kinderen tot vier jaar, zwangere vrouwen, 50-plussers, mensen met een donkere huidskleur en mensen die weinig buiten komen.
Uit de Voedselconsumptiepeiling blijkt dat veel volwassenen deze aanbeveling niet volgen: slechts 37% van de vrouwen vanaf 50 slikt vitamine D, en bij mannen vanaf 70 is dat nog maar 25%. Jonge kinderen lijken het advies beter op te volgen, maar exacte cijfers ontbreken. Voor mensen die hun eigen vitamine D-winst uit zonlicht kunnen halen, geldt dat zij van april tot oktober dagelijks ongeveer een halfuur tussen 11.00 en 15.00 uur buiten moeten zijn om voldoende aanmaak te garanderen.
Van Geest benadrukt dat onvoldoende voorlichting bijdraagt aan het probleem. Een tekort kan de gezondheid aantasten: verminderde weerstand, spier- en gewrichtsklachten, botontkalking en een verhoogd risico op vallen en breuken bij ouderen. Zij ziet een duidelijke taak voor huisartsen, diƫtisten en overheidsinstanties om publiek en risicogroepen beter te informeren over suppletie en preventie. Van Geest is verbonden aan het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) en werkt samen met ANP Expert Support.